Як давати цвітну капусту немовля?
Варять суцвіття не довше 10 хвилин: цвітна капуста не повинна перетворитися на кашу. Потім суцвіття подрібнюють блендером з невеликою кількістю бульйону чи молока. Можна приготувати овоч і в пароварці, це навіть корисніше, оскільки в цьому випадку цвітна капуста зберігає максимум мікроелементів та вітамінів.
Коли можна давати цвітну капусту немовля?
До 12-ти місяцівКоли малюк вже навчиться кусати і жувати невеликі шматочки їжі, можете дати йому пожувати відварену або тушковану цвітну капусту, щоб розвивати не тільки жувальні навички, а й дрібну моторику малюка.