Як зняти плівку з червоної ікри та посолити

Ястики (ікру в плівці) слідує прополоскати в холодній підсоленій воді (30 г солі на 1 л води), а потім акуратно зняти з них плівку та звільнити ікринки.

Як очистити ікру від плівки та засолити?

Найпростіший метод очищення ікри вимагатиме від вас акуратності та швидкості дій. Щирий ястик потрібно на дві години залишити в розсолі. Для його приготування розчиніть 3 ст. солі у літрі води, нагрітої до 25-30°С. Потім перекладіть мішечки в друшляк і швидко обдайте гарячою водою, але не окропом.

Як очистити ікру від плівки у солоній воді?

1:06Рекомендований кліп · 43 сек.ЛАЙФХАК – ЯК ВІДДІЛИТИ ІКРУ від плівки (просто) – YouTubeПочаток кліпа, що рекомендуєтьсяКінець кліпа, що рекомендується