Якісний кетчуп, приготовлений з натуральних перців і помідорів багатий на вітаміни -В, P і C. Найціннішою речовиною, що входить до складу даного соусу, вважається лікопен, який благотворно впливає серцево-судинну систему і знижує ризик виникнення ракових захворювань.
Чи можна їсти щодня кетчуп?
Кетчуп «Кожен день» відповідає вимогам безпеки за мікробіологічними та фізико-хімічними показниками. Виявлено нітрати у кількості, що не перевищує, згідно з технічним регламентом ТР ТС 021/2011, максимально допустимий рівень.
Чи можна їсти кетчуп?
У традиційну рецептуру кетчупу зазвичай входить оцет чи інші кислоти. Тому соус перебуває під забороною для тих, у кого є захворювання шлунка та кишечника. З цієї причини він протипоказаний дітям. До речі, сяйво мідних каструль американських домогосподарок – результат роботи саме оцтової кислоти.