Чи потрібно розбавляти лікер?
Рекомендації щодо «розведення» є: Вода і лід універсальні в даному випадку, тому що вони лише зменшують міцність, а смак при цьому кардинально не змінюють; Елітні, дорогі лікери розбавляють лише водою без газу; Молочною продукцією можна розбавляти лікери на основі шоколаду, кави, какао або вершків.
Як розбавляти лікер?
Наприклад, банановий лікер чудово розбавляється банановим соком, вишневий – вишневим і таке інше. Справжні універсали для коктейлів – цитрусові соки: апельсиновий, грейпфрутовий, а також ананасовий. Полуничний лікерНаприклад, ідеально "грає" з цитрусовими соками.