Навіщо можна використовувати топлене молоко?
З топленого молока роблять ряжанку, варенец, сир. Вживають його як самостійний напій, додають у чай, подають зі свіжою випічкою. Продукт використовують для приготування каш, мафінів, сирників, млинців, оладок, супів, печива, кремів.
Як правильно пити топлене молоко?
Палене молоко вживають переважно у вигляді напою. Також використовується для виготовлення варенца, ряжанки та в кулінарії (печиво, пироги, креми).