Які продукти поєднуються з червоною квасолею?
Завдяки своєму солодкуватому та одночасно м'ясному смаку квасоля чудово поєднується з такими продуктами, як часник, волоський горіх, томати, баклажани, цибуля ріпчаста, цибуля-порей, різна зелень. Хоч смак у неї насичений, вона не забиває смаку цих продуктів, а лише доповнює їх.
Яка крупа добре поєднується з квасолею?
Перлова крупа, квасоля та кукурудза відмінно поєднуються один з одним і разом з легкою заправкою на основі оливкової олії та лимонного соку перетворюються на оригінальний салат, який також можна подавати як гарнір до м'ясних, рибних страв та страв з яєць!